【イオンモール筑紫野】夏におすすめの冷や汁はいかがですか

こんにちは。
無印良品イオンモール筑紫野です。
 
暑さで食欲がなくなりがちな夏こそ、さらっと食べれる冷や汁や、がっつり食欲をそそるルーロー飯はいかがでしょうか。

 
食品担当のスタッフからのおすすめの
『ごはんにかけるシリーズ』の紹介です。
 


さぁ。
今回はごはんにかけるだけ。
 
 ごはんにかける
宮崎風　冷や汁155g （１人前）
消費税込　250円

宮崎の郷土料理をお手本に、鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせました。仕上げに豆腐やきゅうりを加えてお召し上がりください。
 
冷や汁は冷蔵庫で冷やして、ごはんは冷水で洗うとさらりいただけます。豆腐ときゅうりを加えて、薬味にミョウガと大葉を乗せました。最後にごまをふりかけて。
 
ごはんにかける
ルーロー飯140g （１人前）
消費税込　350円

豚ひき肉、たけのこ、きくらげを、八角や生姜、オイスターソースを使った甘辛いタレで煮込まれています。台湾の屋台料理がお手本に作られています。
 
味玉とゆでたチンゲンサイをそえるだけ。


ごはんにかけるシリーズは、ただごはんにかけるだけではなく、少し手間をかけるだけで、食卓にいろどりを添えてくれます。また、台風などの災害の時にあると安心ないつものもしもに備えてレトルトパウチ食品をストックしてはいかがでしょうか。


無印良品イオンモール筑紫野