こんにちは!そごう横浜です。
2/14はバレンタインデー。
大切なお友達
大好きな恋人
家族
手作りのお菓子のプレゼントはいかがでしょうか?
自分で作る手作りキットシリーズより、今季より新商品の「ナッツクランチチョコ」を作ってみました!
所要時間約30分
作る過程をご紹介したいと思います。
まず、中身はこんな感じ…
ナッツを粗く刻みます。 フライパンで刻んだナッツを弱火で炒ります。
香ばしい香りですね~
香りがしてきたらすぐに火を止めます。
ホワイトチョコレートを湯せんにかけます 溶けたらフリーズドライのいちごを加えます セット内容のフィアンティーヌを加えて…
スプーンを2本使って形を整え冷蔵庫で10分冷やします。
形成中に固まるとまとまりづらく、崩れやすくなるのでその場合は一度ボールに戻して湯せんをかけてからやるとやりやすくなりますよ!
今後もバレンタイン商品シリーズのレシピをご紹介予定です。
お楽しみに!
皆さまのバレンタインデーが大切な人たちと笑顔で溢れますように…