こんにちは。
所沢西武です。
気温も高い日が増え、もうすぐ夏が近づいてますね。
今回は暑い日にもおすすめの冷や汁をご紹介します。
冷や汁は鯵のほぐし身と麦味噌を出汁で合わせ
きゅうりや豆腐を加えてご飯にかけて食べる宮崎の郷土料理です。
ごはん以外にもうどんやそうめんのつけ汁にもおすすめです。
私は冷や汁に豆乳をまぜて、そうめんにかけキムチをトッピングしてみました。
豆乳をまぜると味がまろやかになり、おすすめです。
アレンジもいろいろ楽しめる商品です。
お好みの具材をあわせて、自分好みの味をぜひお試しください。
所沢西武
