【ららぽーと海老名】「自分でつくるシリーズ　トリュフ」を作ってみました。

こんにちは、無印良品ららぽーと海老名です。

本日は今週の新商品である「自分でつくる　トリュフ」を作ってみました！
 
自分でつくる トリュフ(14個分)　税込 1,200円

自分でつくるシリーズは、このように箱の中に必要な材料が入っています。
※生クリームやバターなどご自身でご用意いただく材料もございますので、箱の裏面「◎用意する材料」の欄をご確認ください。

トリュフのキットには以下の材料が入っています。
<原料>
・クーベルチュールチョコレート
・ココアパウダー
・粉糖
・フリーズドライいちご
<付属品>
・カップ 20枚
・ギフトラッピング袋（タイ付き）7枚

◎用意する材料
・生クリーム35ml（大さじ2、小さじ1）
・お湯（約80℃）適量→チョコレートを溶かすのに使います。
・お好みで洋酒　5ml（ラム酒、オレンジリキュール、ブランデーなど）

今回はちょっと大人な味わいでコーヒーリキュールを使ってつくってみました。（※お酒は20歳になってから！）
※リキュールなどお酒なしでも作ることができます。
 
今回は箱の裏面にある作り方の通りに作ります。
ポイントはチョコに水分は絶対に付着させないこと。

使う道具（ボウルなど）やチョコレートを溶かしたり、冷やしながら混ぜたりするときの水分のハネにも要注意です。
 
トリュフを丸めるときはラップを絞ったところを軸に手のひらでコロコロするときれいに丸まりやすく、
手の温度でいい具合に溶けて表面も滑らかになります。
 
ラッピング用品もキットに入っているので安心！
7枚入りなので、一袋当たり2つトリュフが入ります。

上手に入れるコツは袋を手で広げて底マチをしっかり作ったらお箸でトリュフを入れること。
箸先で袋の底マチをしっかり正したりトリュフの位置調整がしやすくなります。

タイにマスキングテープを貼ってから袋を閉じて油性ペンでメッセージを書いてみたり、
（青文字をタップで無印の柄付きのマスキングテープがご覧いただけます）
袋の口を閉じて扇状に広げる前にハサミで半円に切ると袋の口がかわいくなります。

最後までお読みいただきありがとうございました。

この他にもバレンタインに作りたい「カップケーキ」や「ドーナツ型チョコ」「チョコタルト」に「ガトーショコラ」など
多数の商品を取り揃えておりますので、ぜひお試しください！

それでは本日も無印良品ららぽーと海老名店にてご来店をお待ちしております。