こんにちは。
 
今回は "無印良品で作ってみました!! Vol.1"です。
ぜひシリーズ化していきたいですが…
頑張っていきたいと思います…(笑)
 
本日は、無印良品のホームページにも載っている
アレンジレシピ チャイレアチーズケーキを少し変えて
抹茶レアチーズケーキを作っていきます。
 
(↓ ↓ ↓無印良品のアレンジレシピは下記をクリック↓ ↓ ↓)
こちら
 
マサラチャイに代わって使うのはこれ!

 
それでは、作っていきましょう!
 
① グラハムビスケットをビニール袋に入れ砕きます
 砕いたとこに柔らかくしたバターを混ぜ合わせ型に押さえつけるように敷き詰めます
 
② ボウルに常温に戻したクリームチーズ、サワークリームを入れてよく混ぜ
 グラニュー糖とレモン果汁を加え、さらに混ぜます
 
③ ゼラチンをお湯で溶かしておき②に加え混ぜていきます


 
④  別のボウルに生クリームを用意し「好みの濃さで味わう宇治抹茶」を入れ
 6分立てに泡立てます
 
⑤  ③に④を数回に分けて混ぜ合わせ①で用意しておいた型に流し込み冷蔵庫で冷やします

 
型から出して抹茶パウダーをふれば完成‼

 
 
 
お皿にのせ、生クリームも添えて…

 
美味しく出来上がりました♪
 
もちろんラテでいただいてもおいしい商品ですが
ぜひ、ひと手間加えてみなさんも作ってみてください。
 
 
無印良品 ルミネ町田