こんにちは。
今回は "無印良品で作ってみました!! Vol.1"です。
ぜひシリーズ化していきたいですが…
頑張っていきたいと思います…(笑)
本日は、無印良品のホームページにも載っている
アレンジレシピ チャイレアチーズケーキを少し変えて
抹茶レアチーズケーキを作っていきます。
(↓ ↓ ↓無印良品のアレンジレシピは下記をクリック↓ ↓ ↓)
こちら
マサラチャイに代わって使うのはこれ!
![](https://shop.muji.com/jp/wp-content/uploads/sites/47/2019/10/22140325/image4.jpeg)
それでは、作っていきましょう!
① グラハムビスケットをビニール袋に入れ砕きます
砕いたとこに柔らかくしたバターを混ぜ合わせ型に押さえつけるように敷き詰めます
② ボウルに常温に戻したクリームチーズ、サワークリームを入れてよく混ぜ
グラニュー糖とレモン果汁を加え、さらに混ぜます
③ ゼラチンをお湯で溶かしておき②に加え混ぜていきます
![](https://shop.muji.com/jp/wp-content/uploads/sites/47/2019/10/22140327/image5.jpeg)
![](https://shop.muji.com/jp/wp-content/uploads/sites/47/2019/10/22140322/image3.jpeg)
④ 別のボウルに生クリームを用意し「好みの濃さで味わう宇治抹茶」を入れ
6分立てに泡立てます
⑤ ③に④を数回に分けて混ぜ合わせ①で用意しておいた型に流し込み冷蔵庫で冷やします
![](https://shop.muji.com/jp/wp-content/uploads/sites/47/2019/10/22140320/image2.jpeg)
型から出して抹茶パウダーをふれば完成‼
![](https://shop.muji.com/jp/wp-content/uploads/sites/47/2019/10/22140318/image1.jpeg)
お皿にのせ、生クリームも添えて…
![](https://shop.muji.com/jp/wp-content/uploads/sites/47/2019/10/22140315/image0.jpeg)
美味しく出来上がりました♪
もちろんラテでいただいてもおいしい商品ですが
ぜひ、ひと手間加えてみなさんも作ってみてください。
無印良品 ルミネ町田