天満橋京阪シティモール

【天満橋京阪シティモール】あたらしい味。フォーガーとチャオミーフェン

チャオミーフェンの写真

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2021/03/27

ぽかぽか陽気も増えてきました。
あたらしい季節にあたらしい味。
今日は少しの材料を加えるだけで本格的なアジアの味が楽しめる、無印良品の手づくりキットの新商品をご紹介します。

ひとつめはフォーガー。『ベトナムの鶏スープ麺』です。

フォーガーパッケージの写真

フォー(麺)とスープが入っているので、用意する材料は鶏肉とニラ。料理時間は約15分。

フォーガー出来上がりの写真

わたしはブラックペッパーでアクセント。
シンプルであっさりしているので現地では朝食に食べられることも多いのだそう。

パクチー好きな方は山盛りのせてもいいですね。あればレモンやライムをしぼって味変も楽しめます!

もうひとつはチャオミーフェン。『台湾の焼きビーフン干しえび入り』です。

チャオミーフェンパッケージの写真

こちらはビーフンと炒めソース、エビとナッツのトッピングも入っています。
用意したのはえびと小松菜。ネギ入れ忘れました…。

チャオミーフェン出来上がりの写真

えびの代わりに豚肉でもおいしいです。日本で言えば家庭の焼きそば。
キャベツやもやしでも食感が楽しくなります。


他にも無印良品の手づくりキット、あたらしい味たくさん増えています。
週末のお昼ごはんにさささっと本格アジアごはんはいかがですか?

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大川の桜の写真

春ですね。

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