【イオンモール桑名】食卓から健やかな成長を願う。

こんにちは、イオンモール桑名です。
 
もうすぐ女の子のすこやかな成長と健康を願う、ひな祭りがやってきますね。
先日、家族連れのお客様の小さな女の子が、買ったばかりの桃の花を嬉しそうに手にしていました。きっと雛人形と一緒にお家に飾るんだろうと思いホッコリした気持ちになりました。
 
うちは大学生の女の子いますが 『 あなたの健やかな成長と健康を願っているのよー 』 の気持ちを込めて季節限定の新商品 『 炊き込みおこわの素 桜と山菜のおこわ 』 を使いお祝いしたいと思います。

   

作り方はとっても簡単。

   

炊き込みおこわの素に入っている、おこわ米、だし、具材を入れて炊くだけです。
トッピング用の桜の花が入っていますので、塩抜きします。
 
炊いている間に薄焼き卵を焼き、胡瓜をスライサーで薄く縦にスライスします。

   

美味しそうに炊けました。ほんのり桜と山菜の香りで春を感じます。

   

お菓子作り用のカヌレ型に炊きたてのおこわを詰め、ひっくり返して土台完成です。
型を使うと同じ大きさで作りやすくオススメです。

   

型抜きしたおこわの上にうずら卵の水煮をのせます。
そして薄焼き卵と胡瓜を巻き、爪楊枝で留め固定します。
あとはカニカマや蒲鉾、海苔を使いデコレーションしたら出来上がりです。
 
仕上げに塩抜きした桜を飾れば春らしい一品になります。

   

無印良品季節限定の『五目ちらし寿司の素』でも同じように作れると思います。
ひな祭りに作ってみてはいかがでしょうか。
 
 
最後までお読みいただきありがとうございました。
 
 
 
イオンモール桑名