10月になり、すっかり肌寒い日が増えましたね。秋の訪れを肌で感じます。
ティータイムもあたたかい飲み物を選ぶようになりました。
一緒に甘いお菓子も欲しくなりませんか?
そこで今回は、ティータイムにおすすめの世界のお菓子シリーズをご紹介します。
ブールドネージュ、フロランタン各種 税込250円
ブールドネージュとフロランタンは定番人気商品なので、既に食べたことがあるよという方も多いのではないでしょうか。
ですがこちら、実は味を見直したのです!
ブールドネージュは、
クッキー生地に入っているアーモンドダイスのサイズが大きくなりました。
アーモンドのザクっと感とクッキーのほろっと感がアップしてさらにおいしくなりました。
和三盆入りの粉糖に変えて自然なコクやうま味が味わえます。
ブールドネージュ紅茶は、紅茶の品種を「セイロン」から「アッサム」に変え、紅茶の風味をより感じられます。
フロランタンは、
使用するキャラメルの焚き温度と、焼成時間を見直しカラメルとクッキーの余分な水が飛び、サクサク感がアップしてより香ばしくなりました。
食べたことのある方も、初めての方もぜひこの機会にご賞味下さい♪
今後もおすすめ商品やコーディネートなどご紹介します。
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簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。
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