こんにちはイオンモール新瑞橋です。
7月18日(土)より取り扱い開始した”房どれミニトマト”も今週末の8月1日(土)の入荷で最終販売となります。
三重県のいなべ市より届いた新鮮なミニトマト。商品名にもある”房どれ”の意味などこちらに書いてあるのでぜひ見てみてください↓
【イオンモール新瑞橋】房どれミニトマト販売します。
いつも完売してしまって買えなかったのですが、ようやく購入できました!房から取るという体験をしたことが無かったので新鮮で、私がいつも食べているものより甘くて食べやすかったです。
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、ミニトマトを使ったレシピを3つご紹介します。
1.ミニトマトのオイルパスタ
①ミニトマトを半分に切りオリーブオイルで炒める
②塩を入れたお湯でパスタを規定通り茹でる
③茹でている間にオリーブオイル、
ハーブソルト、醤油、レモン果汁を混ぜソースを作る
④ゆであがったパスタを冷水でしめて、ソースと生ハム、フレッシュバジルとあえて完成
2.カプレーゼ
①ミニトマトを半分に切る
②モッツァレラチーズとミニトマト、オリーブオイル、
ハーブソルト、フレッシュバジルを和えて完成!
3、ミニトマトの肉焼き
①豚肉でミニトマトをくるむ(薄切りが望ましかったのですが冷蔵庫にあった小間切れでつくっています。)
②フライパンで良く焼き、塩コショウ・乾燥バジルを振って完成!
醤油と砂糖などで甘辛く味をつけてもおいしいと思います!
その他にもいろいろな店舗でアレンジレシピ公開しています。
良ければ覗いてみてください。
このようにレジ横にて販売を致します。また入荷数にも限りがございますので、気になられた方はお早目のご来店をおすすめします。
是非この機会にお試しください。
イオンモール新瑞橋