【イオンモール大和郡山】スタッフおすすめ商品～ごはんにかける　宮崎風　冷や汁 ～

こんにちは。もうすぐ夏本番ですね。
本日は暑い夏におすすめの無印良品の商品を使ったアレンジレシピを紹介します。

みなさん人気商品の『ごはんにかける』シリーズを食べた事はありますか？
本日紹介するのは、シリーズの中でも人気の、『宮崎風　冷や汁』です。
名前の通りご飯にかけてもおいしいですが、他の料理に使っても美味しいんです。

では、さっそくレシピを紹介していきます。

材料（2人分）
・ごはんにかける　宮崎風　冷や汁　1袋
・パスタ　160g
・豚の細切れ肉（しゃぶしゃぶ用でも可）　140g
・レタス　2枚
・しそ　3枚
・トマト　1個
・きゅうり　1/2個
・ごま　大さじ1
・ごま油　大さじ2

作り方はカンタン！
（１）水を沸騰させ、パスタは記載時間、豚肉は火が通るまで茹でる。
（２）レタスを手で適当な大きさにちぎり、しそはみじん切り、トマトはくし切り、きゅうりは輪切りに切る。

（３）ゆで上がったパスタと豚肉を、それぞれ冷水で締める。
（４）パスタをお皿に盛り付け、ごま油を絡める。
（５）レタス、しそ、トマト、きゅうりを適当に盛り付け、ごまを振りかける。
（６）最後に上から、冷や汁をかければ出来上がり！

食欲のない日にも食べやすい料理です。
もう少し味にパンチが欲しい人は、ポン酢や梅を加えてもおいしくなります。
また、具材を少し変えて、うどんや中華麺を使って調理しても楽しめます。

みなさんも是非、無印良品の商品を使ってアレンジ料理をお試しください。


無印良品では、アレンジレシピが作れる商品を多数ご用意しています。
是非、イオンモール大和郡山にお買い物に来てくださいね。
 

本日紹介したのは
『～ごはんにかける　宮崎風　冷や汁～　消費税込み　250円』　

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