【イオンモール大和郡山】夏のおすすめ　冷や汁

こんにちは！

暑くて食欲がわかない・・・。
そんな日に、のど越しの良い『ごはんにかける　宮﨑風冷や汁』はいかがですか？

冷や汁とは、宮崎や埼玉、山形で夏によく食べられる料理です。　
焼きほぐした鯵などの魚と炒った胡麻、麦味噌を合わせ、冷たくした出汁を注ぎ入れてのばし、
仕上げに手でほぐした豆腐、輪切りのきゅうり、千切りの大葉や、みょうがなどを混ぜ、
良く冷やしてごはんにかけて食べる郷土料理です。

無印良品では、宮崎県の冷や汁をお手本にしています。

また、今年発売の冷や汁はリニューアルされ
・皮付きの鯵と鯵フレークを増量
・きりごま、練りごま、すりごまの３種類のごま使用
さらにおいしくなりました！
 
私は、梅干をのせて食べるのが夏の定番になっています！


ぜひ、みなさんもお試しください！

無印良品　イオンモール大和郡山