【札幌ステラプレイス】新商品　ブランを使った２層のバウム

みなさんこんにちは。

大型連休も終盤ですが、いかがお過ごしですか。
本日は、ローソンとの共同開発で生まれた、小麦の表皮のブランを使用したバウム２種類を紹介します。 

  不揃いバウム　ブラン＆オレンジ　　1個　税込２２０円

ブランを使った生地とオレンジピールを練りこんだ生地を合わせた
不揃いバウムでは初の２層仕立の商品です。

スタッフの感想は…
・口に入れた瞬間オレンジピールが香る
・甘さ控えめなのでコーヒーや紅茶だけでなく、甘いラテ系にも合いそう
・オーブンに入れてラスクにしても美味しそう
 
  不揃いバウム　ブラン＆ストロベリー　1個　税込２２０円

同じくブランの生地との２層仕立てで
いちごの層には濃縮果汁を練りこんでいます。

スタッフの感想は…
・いちごの甘みと生地の風味のバランスが良い
・いちご感が濃く感じられるが甘すぎない
・少し温めてもいちごの香りが広がって美味しそう


小麦粉と比べ、糖質の少ないブランとフルーツ生地を使用した、見た目も鮮やかな二層仕立てのバウム。
行楽シーズンのお出かけに、ぜひお手に取ってみてはいかがでしょうか。


無印良品札幌ステラプレイス