【トキハわさだタウン】冷やして食べるカレー

こんにちは。無印良品トキハわさだタウンです。


今週は雨ばかりですが、半袖で一日過ごせる日も多くなりましたね。
今回は、これから迎える夏本番におすすめの新商品を２つご紹介します。


まず最初は、素材を生かした　冷やして食べる　チキンジンジャーカレー　です。
ハーブのさわやかな香りが特徴のココナッツミルクソースに生姜を加えたタイ風のカレーです。
ココナッツミルクをベースに、レモングラスやカフィアライムリーフ(こぶみかんの葉)を使っています。
千切りの生姜を加え、さわやかな風味に仕上げました。
 


2つ目は、素材を生かした　冷やして食べる　えびとトマトのカレー　です。
11種類のスパイスを使ったトマトソースとヨーグルトを合わせたインド風のカレーです。
えびとセミドライトマトを、トマトソースとヨーグルトをベースにしたさっぱりした風味のソースと合わせました。
クミンやフェンネル、カルダモンなどを使い、スパイシーに仕上げています。
 

どちらのカレーもごはんだけでなく、麺に合わせるのもおすすめです。
素麺や冷たいうどんのつけ汁として、またぶっかけにしてみるのもいいかもしれませんね。

ごはんは温かいままでも、常温のままでも美味しくたべられます。
ということは、お弁当のお供にもぴったりですね。
 


いかがでしたでしょうか。無印良品には多種多様なカレーがございますが、今回は夏にぴったりの新商品をご紹介いたしました。
是非、お試しくださいませ。



無印良品トキハわさだタウン


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