こんにちは。
無印良品 テラスウォーク一宮です。
刻一刻と夏が近づき、うだるような暑さの日も増えてきました。
こうした気温ではどうしても食欲が低下してしまうことがあると思います。
今回はそんな日におすすめの、さらっと食べられる『冷やし茶漬け』をご紹介します。
『
冷やし茶漬け 梅肉と長いも』消費税込み 390円
梅肉としめじ、長芋をかつおだしといっしょにお茶漬けにしました。
梅のさっぱりとした酸味と長芋のシャキシャキ食感で、
暑くても食べやすいあっさりとしたお茶漬けです。
『
冷やし茶漬け 長野のやたら』消費税込み 390円
茄子やきゅうりといった夏野菜、青唐辛子、みょうが、大根の味噌漬けを刻んで混ぜ合わせた、
北信濃の郷土料理「やたら」をお茶漬けにアレンジしました。
青唐辛子のピリッとした辛味が食欲をかき立てます。
『
冷やし茶漬け きざみ野菜の山形だし』消費税込み 390円
きゅうりや青じそ、茄子などの夏野菜を細かく刻んで和えた、
山形の郷土料理「だし」を使ったお茶漬けです。
きゅうりや昆布、オクラの食感と、青じそや生姜の香りが美味しい一品です。
『
冷やし茶漬け キムチとザーサイ』消費税込み 390円
牛肉や魚介の旨みをきかせた、さっぱりとした辛さになっています。
少し大きめなザーサイと、白菜の食感の中にふんわりと香る海苔が特長です。
『冷やし茶漬け 長野のやたら』よりも少し辛さは控えめです。
それぞれ2食ずつ入っているので、誰かとシェアしたり、
明日のために取っておいたり出来て便利です。
作り方をご紹介します。
とっても簡単で誰でも作れます。
①温かいご飯100gの上に、本品(ブロック)をのせます。
②ブロックの上から、冷たい水160mlを注ぎます。
③ほぐすようにしてかき混ぜ、約1分で出来上がりです。
食欲のない時や間食、夜食などにも火を使わずさっと作れるのでおすすめです。
暑い夏を乗り越えるためにぜひ冷やし茶漬けをお試しください。
無印良品 テラスウォーク一宮