テラスウォーク一宮

【テラスウォーク一宮】簡単手作りデザート

杏仁豆腐①

食のお便り/入荷情報

2021/04/13



こんにちは。無印良品 テラスウォーク一宮です。

今回は、おうち時間にもおすすめな。
『手づくりデザート 杏仁豆腐』 をご紹介します。
杏仁豆腐②

材料はこちらの杏仁豆腐ミックスと牛乳400mlです。

作り方はとても簡単です。
①牛乳を沸騰直前まで加熱し、火を止めます。(牛乳の膜が張った場合は取り除いてください)
②温まった牛乳に杏仁豆腐ミックスを入れ、よく混ぜ溶かします。(目安40秒)

杏仁豆腐③


③お好みの容器に流しいれ、室温で冷まします。(目安15分)

杏仁豆腐④


④ラップをかけて冷蔵庫で約3時間冷やし固めます。
※今回は仕上げにクコの実をトッピングしています。(杏仁豆腐キットには入っていません)

美味しく作るポイントは、よく混ぜてざらつきがなくなるまでしっかりと混ぜる事です。
そうすると、なめらかな杏仁豆腐に仕上がります。

冷やすのに時間はかかりますが、混ぜるだけで簡単に杏仁豆腐が出来ます。
一袋で約4個分作れるので、たっぷり楽しめますよ!
口当たりがなめらかで、さっぱり美味しい杏仁豆腐ぜひ一度お試しください。



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