【トキハ別府】毎日のかき混ぜがいらない発酵ぬかどこ

みなさん、こんにちは。


今日は『発酵ぬかどこ　１ｋｇ』890円　のご紹介です。


ぬかどこ……というと、みなさんどんなイメージがありますか？
大きい入れ物を用意して、ぬかを作って、そして毎日かき混ぜて、というイメージが私はありました。


でも！こちらの『発酵ぬかどこ』はそんな手間はかかりません！
 
こちらのぬかどこはあらかじめ、発酵させているのでそのまま野菜を漬けるることができます。

そして入れ物などもいりません。

この袋の中に洗って水気を切った野菜を入れて、そのまま冷蔵庫で漬けるだけ！
一週間に一度程度、よくかき混ぜるだけで毎日のかき混ぜはしなくていいんです＾＾


とってもお手軽ですよね♪


先日スタッフがこちらの『発酵ぬかどこ』を使って作ってきてくれました。

 
まずお野菜は、きゅうり、ごぼう、セロリ、赤ピーマン、ナスです。
 
まず、野菜を洗って、水気を切ります。
 
そして漬けて、冷蔵庫に入れるだけ！
パッケージにも漬け時間の目安が書かれています。


これなら簡単にお手軽にできそうですね。
 
冷や汁との相性もばっちりですね♪
『ごはんにかける　宮崎風冷や汁』250円


ぜひ、みなさんも『発酵ぬかどこ』にチャレンジしてみてください＾＾



では、またの更新をお楽しみに。

 



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