こんにちは、無印良品500エトモ武蔵小山です。
暑さも和らぎ風が涼しく感じられる季節になりました。
いよいよ食欲の秋、それを待っていたかのようにお店にも沢山の新商品が並んでいます。
本日はその中から本場イタリアで学んで商品開発された7種のパスタソースと5種のパスタをご紹介します。
【素材の旨みひきたつパスタソース】
・カルボナーラ
・ボロネーゼ
・ピスタチオクリーム
・ポルチーニクリーム
・いわしとフェンネル
・ポモドーロ
・紅ずわい蟹のトマトクリーム
それぞれのパッケージにおすすめの組み合わせが記載されているので、そちらを参考に自分のベスト1を見つけてくださいね!
【ショートパスタ・スパゲッティ】
・リガトーニ
・フジッリ
・チェレンタ-ニ
・ペンネ・リガーテ
・スパゲッティ 1.6mm
本日はその中から3種類をご紹介します。
ショートパスタ チェレターニ&いわしとフェンネル
いわしのうまみを生かしフェンネルの風味とケッパーの酸味をきかせています。
お酒にもよく合う大人味のパスタです。
ショートパスタ リガトーニ&ピスタチオクリーム
ピスタチオの風味を生かしたクリームソースにパルメザンチーズを合わせた濃厚なお味です。
厚みと歯ごたえのあるパスタとの相性バツグンです。
ショートパスタ ペンネ・リガーテ&ポモドーロ
トマト、にんにく、チーズ、ガーリックのしっかりきいた大人から子供まで大好きなお味です。
アーモンドの食感がアクセントになっていてとても美味しいです。
簡単で美味しい「素材のうまみひきたつパスタソース」シリーズを是非ご賞味ください。