こんにちは。MUJIcomエトモ武蔵小山です。
バレンタインに向けて、前回のガトーショコラに続き今回は特大バウムのアレンジのご紹介をいたします。
チョコレートの他に、デコレーションに使用したのはこちら。
特大バウム 消費税込999円
素のまま殻付きピスタチオ 消費税込350円
ナッツ&ベリー 消費税込99円
ミルクケーキ 消費税込150円
ナッツ&ベリーはベリーを半分ほどぬきとり、細かく刻んでおきます。
ピスタチオも殻をむいて刻んでおきます。
ミルクケーキは袋のまま手で砕きます。
チョコペンまたはクッキングシートなどで作ったコルネに湯せんで溶かしたチョコを入れ、クッキングシートの上にお好きな形を描いて冷やし固めておきます。
特大バウムの上部に湯せんで溶かしたチョコレートをかけ、お好みでスプーンの背などで形を整えます。
チョコレートが固まりきる前にトッピングを上からまぶし、チョコレートが固まったら、チョコペンで作っておいたチョコ飾りを飾りつけて出来あがりです。
製菓経験のほとんどない私でも、デコレーションだけなので手軽にお菓子作り気分を味わうことができました。
バウムの中心にお菓子を詰め込んだり、縦切り輪切りなど、様々なアレンジをお楽しみください。
MUJIcomエトモ武蔵小山では、バレンタイン向けのお菓子売場を設けて、皆様のご来店をお待ちしております。
自分でつくるシリーズは、種類も豊富で、お菓子作り初心者でも手軽に美味しいお菓子をお作りいただけるキットになっております。お子様と一緒に作ったりアレンジしたりするのも、楽しいですよね。
スタッフの作ったお菓子も一緒にディスプレイされておりますのでぜひご覧になってみてください。
クリスマスアレンジでご好評いただいている特大バウムですが、バレンタインにもおすすめです。
季節のイベントをお過ごしの際にも、MUJIcomエトモ武蔵小山をご活用いただけましたら幸いです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
次回おたよりもお楽しみに。
MUJIcomエトモ武蔵小山