こんにちは。
MUJIcomエトモ武蔵小山です。
無印良品の食品の中でも人気の高い発酵ぬかどこ。
MUJIcomエトモ武蔵小山でも何度かお問い合わせ頂いているこちらの商品。
当店で販売を開始しました。
そこで今回のおたよりは発酵ぬかどこをご紹介したいと思います。
左より発酵ぬかどこ1kg-消費税込み890円
補充用ぬかどこ250g-消費税込み290円
ぬか漬けと言うとどんなイメージをお持ちでしょうか。
美味しいけれども、漬けるのはハードルが高いと感じる方が多いと思います。
その理由は、においがきつそう、ぬか床を毎日かき混ぜる等管理が大変。
そもそもどう始めたらいいかわからない等でしょうか。
こちらの発酵ぬかどこは、あらかじめ発酵させているので、そのまま野菜を漬けられます。
特におすすめのポイントは、商品パッケージがジッパーバッグになっているので容器に移し替える必要がないのです。
野菜を適当な大きさに切り袋に入れ冷蔵庫に入れるだけ。
野菜によって漬かるまでの時間は違いますが、きゅうりなら12時間から18時間位でしょうか。
野菜の水分でゆるくなったら、清潔なペーパータオルで水分を吸い取ったり、補充用のぬかどこを足せば繰り返しお使い頂けます。
ぜひ、一度おためしください。
発酵ぬかどこの他にも調味料やドレッシング、だしパック等多数入荷しております。
取り扱い商品が増えたアイテムもぜひ、チェックしてみてください。
次のおたよりもお楽しみに。
MUJIcomエトモ武蔵小山。