みなさんこんにちは。
人気の自分でつくるシリーズが今年も入荷いたしました。
毎年気になってはいたものの、
大変そう、時間がかかりそうとなかなか挑戦できずにいました。
家で過ごす時間が増え、あまりにも暇をもてあましていたので
今年こそはと思い、大好きなガトーショコラをつくってみました。
入っているのは、ケーキをいれる型・チョコレート・ケーキミックス・粉砂糖・ラッピング用の透明な袋です。
自分で用意するのは「卵・牛乳・バター」のみ。
付属のチョコレートとバターを湯煎にかけて、
その間に卵と牛乳、ケーキミックスを混ぜ合わせます。
溶かしたチョコレートを混ぜた生地に合わせてしっかり膨らませたら型に流し込むだけ。
あらかじめ余熱しておいたオーブンで20分~25分焼いたら完成です。
今回は間をとって23分で作りました。
しっかり割れ目ができてとても美味しそうです。
出来立てのあたたかい状態でたべてみるとふわふわな食感に感動。
表面がサクサクしているのも感じられます。
冷やすと中にぎっしりチョコが詰まっているような固さが味わえます。
粉砂糖はたっぷり入っているので、お好みの量をかけてお召しあがりください。
個人的に一番びっくりしたのが
この型の台紙、切り取り線がついているので簡単にはがすことができるところです。
粉を計ったりふるったりする時間がいらないので、
生地を作るのはとても楽ちんです。
焼き上げる時間も含めて、1時間以内には作ることができました。
他にもクッキーやチョコチップマフィンなど、簡単で本格的につくれるキットがたくさんありますのでぜひみなさんも作ってみてくださいね。
無印良品 モリタウン昭島