【ゆめタウン下松】発酵ぬかどこ入荷しました。

こんにちは、無印良品ゆめタウン下松です。

今回は皆さまからお問い合わせの多かった「発酵ぬかどこ」のご紹介です。
長い間お取り扱いのなかった商品ですが、ゆめタウン下松でも販売が始まりました。

『発酵ぬかどこ』消費税込み890円
あらかじめ発酵させてある「ぬかどこ」なので、開封後すぐに野菜を漬けてお召し上がりいただけます。

でも「ぬかどこ」って毎日かき混ぜたりしてお手入れが大変そうと思われる方も多いのではないでしょうか。

こちらの「ぬかどこ」は毎日のかき混ぜは不要です。
一週間に一度かき混ぜていただく程度になっています。

またチャック袋なので、容器の準備もいりません。
すぐに漬け始めることができます。
チャック袋そのままっていうのはちょっと味気ないという方にはこちらのホーローの容器に入れ替えるのもおすすめです。
『液体とニオイが漏れないバルブ付き密閉ホーロー保存容器　深型・大』
消費税込み1,490円

きゅうりなら12～18時間、かぶなら22～32時間、大根なら18～24時間、なすなら16～24時間くらいで漬かります。
※漬け込み時間は野菜の種類、大きさ湿度によって異なります。

アボカドやおくらやズッキーニ、そしてゆで卵やモッツァレラチーズなどを漬けても美味しいんだとか。
定番野菜だけではなくたくさん楽しめそうですね。

暑い夏にさっぱりとしたぬか漬け、ぜひお試しになってみてください。


無印良品　ゆめタウン下松