こんにちは、無印良品ゆめタウン下松です。
3月に入り、だんだんと春らしい陽気になってきましたね。
今回は、新登場の炊き込みごはんの素シリーズをご紹介します。
お米と一緒に炊飯器に入れて炊くだけで、簡単に炊き込みごはんが作れますよ。
【炊き込みごはんの素 たけのこごはん】 お米2合用2〜3人前 消費税込390円
大きめに切ったたけのこや、食感を楽しんでもらえるようにひめたけ(コリコリした食感の細いたけのこ)を加えるなど、たけのこの特性を生かして仕上げました。
私もこちらの炊き込みごはんを食べてみましたが、予想以上にたけのこがたくさん入っていてびっくりしました。
3歳のこどもも、ぱくぱく食べていましたよ。
【炊き込みごはんの素 あさり山菜ごはん】 お米2合用2〜3人前 消費税込390円
季節感を楽しんでもらうために、具材にあさりと山菜(ふき、わらび、せり)など、春が旬の素材を組み合わせました。
ごはんとの相性も良い、あさり特有の風味と旨みが味わえます。
【炊き込みごはんの素 いかと生姜のごはん】 お米2合用2〜3人前 消費税込390円
北海道の郷土料理「いかめし」をお手本にしています。具材はいかをメインに使い、千切り生姜を合わせました。
昆布だしをベースに、いかの旨みを生かしつつ、しっかりとした醤油味のごはんに炊き上がります。
おすすめのちょい足しトッピングは、七味唐辛子、みつば、すだち、大葉、わさび、炒り白ごま、みょうがなどがあります。
いろんなトッピングで味の変化も楽しんで下さいね。
無印良品 ゆめタウン下松