【アミュプラザ博多】イタリアで学んでできたパスタが新登場

こんにちは。無印良品アミュプラザ博多です。

日本の主食はお米ですが、世界の主食に目を向けると、お米、小麦、豆など色々ありますよね。
その中でも小麦の主要食材であるパスタ。そして、イタリアはパスタの発祥地として有名ですよね。
今回、新発売のパスタはイタリアへ赴き、現地で学び開発しました。

新発売のショートパスタ４種類は小麦からこだわり作られています。
普通小麦の祖先であるデュラム小麦を使用しております。
もちっとぷりっとした食感が特長です。
また、小麦本来のうまみを残した製粉方法で製造しています。
 
ショートパスタ　フリッジ
ショートパスタ　ペンネ・リガーテ
ショートパスタ　リガトーニ
ショートパスタ　チェレンターニ

全て　消費税込250円

ここからはおすすめのソースのご紹介させていただきます。
 
素材の旨みひきたつパスタソース  いわしとフェンネル  消費税込420円
フェンネルのさわやかな香りの中で、ほろっと崩れたいわしがパスタによく絡みます。
松の実の香ばしさ、レーズンの甘み、様々な素材の味がぎゅっと凝縮された地域の個性が光るメニューです。

素材の旨みひきたつパスタソース  ボロネーゼ   消費税込390円
以前から販売していたボロネーゼがリニューアル致しました。
お肉が粗挽きになりお肉の食感がアップ。
内容量も130ｇから150ｇにアップしました。

その他パスタを茹でる際に、便利な塩タブレットやオリーブオイルも発売しております。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

無印良品 アミュプラザ博多