みなさん、こんにちは。
バターチキン、グリーンカレーとご紹介してきたアレンジレシピの最後にご紹介するのは、
キーマカレーです。
「キーマポテトグラタン」
材料:
素材を生かしたカレー キーマ 1人前
じゃがいも 1~2個
とろけるチーズ お好みの量
ブロッコリー・ゆでたまご お好み
1.皮をむいたじゃがいもを2cmほどにスライスしたら、耐熱容器に並べてラップをしてレンジで加熱します。
(加熱時間はレンジによって異なります。500w5分を目安にじゃがいもに箸が通るくらい加熱して下さい。)
2.じゃがいもがやわらかくなったら、上からキーマカレーをかけます。
3.カレーの上からチーズ、お好みでブロッコリーをトッピングします。
4オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで加熱します。
5最後にお好みでゆで卵をトッピングしたら完成です。
焼きカレーのような感覚で食べられました。たくさん作って余ったら、さらにアレンジしてコロッケやポテトサラダにしてもおいしいです。
無印良品のカレーはそのまま食べるのはもちろん、アレンジもたくさん楽しめます。
今回作ったレシピは、カレーのほかに2つ食材があれば、とても簡単に作ることができます。
みなさんもぜひ色々なアレンジレシピをお試しください。
無印良品アリオ深谷