みなさんこんにちは。無印良品アリオ深谷です。
今回から2週にわたり、新登場した自分でつくるシリーズをご紹介していきます。
今回ご紹介するのはこちらです。
自分でつくる ベイクドチーズケーキ 消費税込350円
材料を混ぜて焼くだけで手軽にチーズケーキが作れるキットです。
このキットには、チーズケーキミックスと、アプリコットソースの2袋が入っています。
粉にミックスしたチーズのコクと、しっとりとした食感が特長で、
仕上げの甘酸っぱいアプリコットソースがチーズの味を引き立てます。
角型10×17×高さ5cmの1台分を作ることができます。
今回もスタッフが自宅でお菓子作りに挑戦しました。
詳しい作り方は、商品パッケージの裏面に印刷されています。作る方はそちらをご確認ください。
材料はチーズケーキを作る型とオーブン用シート、卵、牛乳、食塩不使用バター、小麦粉です。
今回ちょうどよいサイズの型がなかったため、6×16cmの型を2台作りました。
始める前に型の底と側面にオーブン用シートを敷き、バターを塗ります。
そのあと、小麦粉をうすくはたいて冷やします。
ボールには溶かしたバターと牛乳、卵を入れて泡だて器で軽くまぜます。
さらにチーズケーキミックスを加えてよく混ぜます。目安は2分です。
そして天板に型を置き、つくった生地を流し入れ、余熱しておいたオーブンで約30分焼きます。
私の場合は型を2つに分けたので、25分で焼き上げることができました。
冷めたら、最後にアプリコットソースを塗って、完成です!
冷蔵庫で冷やしてから食べると、しっとりとして美味しく食べられます。
今回は簡単なアレンジもしてみました。
ショートブレッド 消費税込190円
ショートブレッドは、さくさくした食感と、バターの豊かな風味が特徴です。
ショートブレッドを軽く砕いてケーキの上にのせると、食感の違いを楽しむことができました。
夏になると甘いものを避ける方もいるかとは思いますが、アプリコットソースがさっぱりとした印象を与えてくれるので、とても食べやすくなっています。
たまには、特別なご褒美に、美味しく楽しく食べてみませんか?
無印良品 アリオ深谷