【ヒルズウォーク徳重ガーデンズ】手づくりカレーキットココナッツのカレー｜ぱぱっとできちゃう神キット

こんにちはっ。ヒルズウォーク徳重ガーデンズです。


夏といえばカレーです！暑い時に汗をかきながら食べるのって美味しぃ〜ですよね。
無印にはカレーのレトルトや手づくりキットが沢山あります。

どれもこれもお勧めなのですが、今回は


「手づくりカレーキット　ココナッツのカレー （２～３人前）」　消費税込450円　をご紹介。

 
なぜこれにしたかって？


「ココナッツミルクが大好き」
「用意する材料が海老とトマトのみ」

お手軽すぎ！なのです。

 
材料はこれだけ。

 
海老とマスターシードを炒める。

 
水とソースベースを入れ沸騰したら1分加熱。

 
トマトを入れ一煮立ち。
はいっ完成！


「はやすぎるーーーー。」


恐らく海老の下処理に、一番時間を要したのでは。レトルトをあたためるのと変わらないこの速さ。冷凍シーフードミックスを使えば更に楽チン。
コンロに長く立ちたくない今の時期にはありがたーい一品です！

 
気になるお味は。
パパッと出来たとは思えない本格的なココナッツミルクのカレー。
レモンの香り
が爽やかで海老の旨味が引き立ちます。辛さも3辛なので辛すぎずマイルドでした。
ハードなバゲットと合わせて、スープがわりにしてもよいかも。


この夏、ちゃちゃっとお手軽なMUJIカレーおすすめですよ。




無印良品　ヒルズウォーク徳重ガーデンズ