こんにちは。ヒルズウォーク徳重ガーデンズです。
今回はクリスマスのお菓子キットの作り方をご紹介します。
「
クリスマス型抜きクッキー」税込790円
作ってくれたスタッフからのコメント。
「粉の計量いらず、型も入っていてとーっても簡単!お菓子作りはあまりしないわって方でも、かわいいクッキーが楽しく作れちゃいますよ!」
自分で用意する材料はこれだけです。
我が家は、お砂糖はてんさい糖を使用しています。
砂糖とバターをゴムベラですり混ぜます。
続けて、粉と牛乳を混ぜていきます。
初めは不安になるほど粉だらけですが、信じて混ぜ続けると粉っぽさが消えてゆきます。
粉っぽさがなくなったら、2つに分けて丸めます。
もう半分にはココアを混ぜて、同じように丸めます。
上下ラップで挟み、綿棒で伸ばします。
この状態で冷蔵庫で30分以上休ませます。
かたくなったら…
型抜きします。
プレーンで10体、ココアで10体くらいとれます。
残った生地を混ぜてマーブルにしても可愛いですよ。
天板へオーブンシートを敷き、生地を並べます。
10分程焼きます。
焼きあがりです!
冷めたら、デコレーションします。
アイシングが付いてますが、難しかったので、無印のチョコペンを使用。
「
ペンチョコ」税込250円
てんさい糖なのでマダラに焼き上がってますが、上白糖を使えば綺麗に焼き上がりますよ。
なんと、ラッピングの袋も入っているのでギフトにも使えちゃう!
簡単なのでお子さまと一緒に作ってもよいですね。
クリスマス楽しんで下さいね。
無印良品 ヒルズウォーク徳重ガーデンズ