こんにちは。無印良品ヒルズウォーク徳重ガーデンズです。
6月、夏のフルーツやお野菜がたくさんとれる季節です。この時期は旬の果実を漬け込み、楽しむ方がたくさんいらっしゃるのでは。
今回は、そんな皆様におすすめの果実酒ビンをご紹介しますね。
大きさは1L、2L、4Lと3種類。
果実酒用ビン 約1L 税込1490円
果実酒用ビン 約2L 税込1790円
果実酒用ビン 約4L 税込1990円
全パーツが簡単にとりはずせるので、煮沸消毒もすみずみまで出来て衛生的です。
パッキンのベロにご注目。蓋を開ける前にこのベロを引っ張ると、中の空気が抜け圧力が弱まり開けやすくなります。
中身が発酵していて蓋がすごい勢いで開いてしまうって事が防げます。
先日、梅シロップを仕込みました。梅は水につけてからヘタをとって丁寧にふきとり、梅:砂糖=1:1を交互に投入して完成。あとは毎日瓶を振り、出来上がりを待つだけです。
水や炭酸水・焼酎で割ったり、かき氷のシロップにしたり。オイル・酢と混ぜてドレッシングにも。栄養たっぷりで夏の万能シロップです。
梅の他にも、果物やらっきょうなどたくさん出回る時期です。
旬のものをつけて、おうち時間を楽しんでみてはいかがですか。
無印良品 ヒルズウォーク徳重ガーデンズ