こんにちは。ヒルズウォーク徳重ガーデンズ店です。
突然ですが、夏ってピリリとスパイシーなカレーが無性に食べたくなりませんか。でも暑い日にカレーを煮込むのは億劫…そんな時に大活躍するのがレトルトカレーです。
このたび無印良品の大人気カレーに、2種類の味が仲間入りしました。今回のカレーはどんな味か?わくわくしながら食べてみましたよ。
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プラウンモイリー(海老のココナッツカレー)」
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プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)」各350円
南インドのシーフードカレーをお手本に作りました。
「プラウンモイリー」は3辛なので、中辛程の辛味です。海老の旨味とレモンの風味でスッキリとした後味です。重さがなく軽く食べられました。海老のプリプリの食感もとってもよいです。
クリーミーさと辛さのバランスがちょうど良いなと感じました。
「プラウンマサラ」は以前あったものからリニューアルされました。海老の旨みとココナッツミルクの濃厚なコクが特長です。先程のプラウンモイリーより深いコクを感じました。辛味は2辛で甘めなのですが、濃厚なので頼りない感じはしません。
海老のプリプリと筍のさくさく感で、食感のバランスがよいです。
そして、以前より気になっていたこちらをあわせてみました。
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ナン 2枚」税込190円
現地の作り方をお手本に、一枚ずつ手でのばして、高温で一気に焼き上げています。
そのままでも食べられますがトースターで1〜2分焼くと少しふくらみ、外はさくさく中はもっちりでした。手づくりナンにひけをとらない味。
しかもこちらは、賞味期限が長めなんです。カレーと合わせて、ストックしておくのによいですね。
なんと、ご立派なカレーランチが5分もあれば出来上がりなんですよ。サラダを添えれば完璧ですね。
味は本格的で手抜き感もなし、無印良品のレトルトってすばらしい!
忙しい時に大助かりですね。
持ち運びもしやすく手軽に調理出来るので、キャンプや山登りに持って行っても良さそうです。
新しく仲間入りした海老のカレー。ぜひお試しになってみて下さいね。
無印良品 ヒルズウォーク徳重ガーデンズ