こんにちは。
イオンモール熱田です。
本日のおたよりは
『今日鍋にしない?~2鍋目~』です。
1鍋目はこちらから。
【イオンモール熱田】今日鍋にしない?~1鍋目~
今回も今年から新たに仲間入りした鍋の素で
2種類のアレンジ料理を作ってみました。
使った鍋の素はこちら。
『
あごだし塩糀鍋』
焼きあごだしに、煮干しや昆布、椎茸を合わせ上品な旨みと香りを
引き出しました。塩こうじのまろやかな甘みが特徴の鍋の素です。
1品目
『お雑煮』
◎材料 1人分
水200ml
鍋の素1袋
白菜
ほうれん草
鶏肉
油揚げ
なると
鰹節
餅
◎作り方
①入れる具を切る
②鍋に水と鍋の素を入れて混ぜる
③煮えにくい具から入れて火を通して煮えたら完成
関西風のお雑煮が簡単に出来ます。
朝食としても、お夜食としてもおすすめ◎
2品目はこちら。
『なべ焼きうどん』
◎材料
水200ml
鍋の素1袋
舞茸
えのき
鶏肉
かぼちゃ
しめじ
なると
水菜
うどん
温玉
◎作り方
①入れる具を切る
②鍋に水と鍋の素を入れて混ぜる
③煮えにくい具から入れて火を通して煮る
④うどんを入れて煮たら完成
出汁の色がとても澄んでいるので、具の色が引き立って見た目から
もうおいしい!
どちらも材料を入れて煮込むだけで、
食べ応えがあり、バランスがとれた食事を楽しむことができます。
鍋としても十分に楽しむことが出来ますが、
鍋の素を使ったアレンジレシピをみなさんも試してみては
いかがでしょうか。
無印良品 イオンモール熱田