家の窓から見える樹々が少しづつ色付きを変えていて、秋の装いになってきました。
紅葉の見頃が楽しみなそんな近頃、季節限定のあのお菓子が今年も入荷しました。
カカオトリュフシリーズです。
ココアパウダーのビター感に程よい甘さとのバランス、そして口溶けの良さが毎年好評のシリーズです。
この日を待ち望んでいた方も多いのではないでしょうか。
毎年発売しているピスタチオ、塩キャラメル、オレンジピール、ラズベリーマカロンの4種に加え、今年から『マール・ド・シャンパーニュ』が新しく仲間入りです。
シャンパーニュ地方産のぶどう由来の蒸留酒「マール」を練り込んだカカオトリュフです。
食べてみると、カカオトリュフは濃厚で、マールの華やかな香りがふわっと鼻を通っていくのが分かりました。カカオとマール、お互いが強調されすぎていないので食べやすかったです。
また、種類ごとに違う食感が楽しめるので、ぜひ食べ比べもしてみて下さいね。
ですが、もう1つ、もう1つと手が止まらなくなるので、食べ過ぎには注意ですよ。
待ち望んでいた方も、初めて知った方も、ぜひご賞味くださいね。