【高崎モントレー】自分でつくる、バレンタイン

こんにちは。

あと1ヵ月でバレンタインがやってきます。
店頭にもバレンタインの贈り物にぴったりなアイテムが続々と入荷しました。
今日は、毎年の定番「自分でつくる」シリーズから、ガトーショコラを紹介します。 自分でつくる　ガトーショコラ
消費税込790円

さっそく作っていきましょう。


キットの内容は、ガトーショコラミックス、粉糖、チョコレート、焼き型、ギフトラッピング袋6枚  
 自分で用意する材料は、卵１個（MかL)、牛乳大さじ４、食塩不使用バター40g（有塩バター・ケーキ用マーガリンでも可）
①ボウルにバターとチョコレートを入れ、約80℃の湯せんにかけて溶かします。
 ②別のボウルに卵を割りほぐし、牛乳を入れて軽く混ぜ、ガトーショコラミックスを加えて生地がやや白っぽくなるまで泡だて器でよく混ぜます。（目安２分）
③①を調理ベラをつかって②に加え、よく混ぜ合わせます。（目安１分）
④③を焼き型に流しいれ、170℃のオーブンで20～25分焼きます。（オーブンの機種により焼き時間は多少異なります。
竹串をさしてぬれた生地がついてこなければ、焼き上がりです。
⑤焼きあがったら、約10㎝の高さから一回落とし、網の上でよく冷まします。
粗熱がとれたら焼き型のつぎ目をはがし、ミシン目に沿って型からケーキを丁寧に取り出します。
⑥ケーキの上に茶こしで粉糖をふるい、ハートの形になるようにナイフ（包丁）で6等分にカットします。 
出来上がり！  
ギフト用ラッピング袋にいれて、大切な人へ。

自宅で用意するものは普段から冷蔵庫にあるものばかりで、あとはこのキットの中に全て入っています。
手軽に、簡単に、おいしく。
手作りバレンタインを楽しみましょう。

無印良品　高崎モントレー