こんにちは。
新緑の季節になりました。
スーパーや量販店では、生梅やホワイトリカー、氷砂糖、果実酒ビンなどが並び始めました。
そうです、梅しごとの材料です。
無印良品でも、毎年この時期は果実酒用ビンをご購入いただくお客様が多くいらっしゃいます。
左から
果実酒用ビン 約1L 消費税込1,490円
果実酒用ビン 約2L 消費税込1,790円
果実酒用ビン 約4L 消費税込1,990円
梅酒に限らず、季節の果物や野菜でシロップやピクルスなど、さまざまな保存食を作るのに適しています。
果実酒用ビンをご購入いただくと「保存食レシピブック」が付属されてますので、ぜひ参考にしてみてください。
写真は、2016年の梅しごとで作った梅酒と、現在の梅酒さんの様子です。
良い色に育ってくれました。
自家製保存食は、手作りならではの味わいを作れる楽しみがあります。
中でも果実酒は、何年もかけてその経過を見て、育てるという方も多いのではないでしょうか。
手間暇かけて時間をかけて、育てた果実酒をいただく喜びはひとしおでしょうね。
果実酒用ビンで自家製保存食作り、はじめてみませんか。
無印良品 高崎モントレー