【ららぽーとEXPOCITY】食品　新商品特集2

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だんだんと気温暑くなってきましたね。そんな時におすすめ！！



今回は、夏にさらっと食べれる茶漬けシリーズをご紹介致します。


＼＼さらっと食べれる冷やし茶漬けシリーズ今年も夏季限定販売／／　２食　　各種税込３９０円


冷やし茶漬け　NEW！長野のやたら
 

夏野菜や漬物を刻み、青とうがらしの辛みをきかせた、北信濃の郷土料理「やたら」をお茶漬けにしたてました。

「やたら」 北信濃（長野県北部）で親しまれている家庭料理です。 なすやきゅうりなどの夏野菜に、「ぼたんこしょう」と呼ばれる青唐辛子、みょうが、大根の味噌漬けを細かく刻んで混ぜ合わせた「やたら」。野菜を“やたら”刻むこと、そして“やたら”おいしいことから、その名で呼ばれ、地域に愛されてきた郷土の味です。

具材： なす、きゅうり、野沢菜、みょうが、大根の味噌漬け


〇キムチとザーサイ
   

牛肉や魚介の旨みをきかせたキムチスープに、白菜のしゃきしゃきとした食感を合わせました。
 

具材：ザーサイ、白菜、海苔


〇梅肉と長いも　
 

梅のさっぱりとした酸味に、かつおのだしをきかせ、長いもやきのこの食感を生かして仕上げました。

具材：角切り長いも、梅肉、しめじ、とろろ、つのまた



〇きざみ野菜の山形だし　
  　
 

夏野菜の胡瓜やオクラ、青じそを刻んで和えた、山形の郷土料理「だし」をお茶漬けに仕立てました。冷たい水をかけて、さらっと食べられます。

「だし」について きゅうりや青じそ、茄子などの夏野菜を刻んで和えた山形の郷土料理です。山形では豆腐にかけて食べることもあります。 具材：オクラ、きゅうり、青じそ、昆布、生姜


【つくり方】


①温かいごはん１００ｇに、本品をのせる。


②冷たい水を１６０ｍｌかける。


③本品をほぐすようにしてかき混ぜ、約１分おいて出来上がり。


※氷水などの冷たい水でもどすほど、おいしくお召し上がりいただけます。


※本品は、冷水で召し上がるのがおすすめですが、お湯でも美味しくお召し上がりいただけます。冷水よりも塩味を感じやすいので、少しお湯を多めにしてお作りするのがおすすめです。 　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
どの商品もおいしそうですね。こちらの商品以外にも衣服・生活・食品続々と　
新商品が出てきております。是非ご覧くださいませ。



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