こんにちは、ららぽーとEXPOCITYです。
いつもおたよりをご覧頂きありがとうございます。
最近は、気温も穏やかになり、
春野菜もおいしい季節になってきましたね。
今回ご紹介するのは、無印良品の
「有機エキストラバージンオリーブオイル 1390円 340g」です。
無印良品の有機エキストラオリーブオイルは、
スペイン産のオリーブを低温で搾油し、
鮮度を維持する密封ボトルに詰めている為、
香りが豊かでほどよい辛みと香ばしい後味が特徴です。
そこで、いつものお料理にはもちろん、
もっと手軽に、オリーブオイルをお使い頂けるよう
白米を炊く時に、
オリーブオイルを加える方法をご紹介させて頂きます!
加える目安としては、
白米4合に対して、
オリーブオイルオイル小さじ1です。
お米を研いで通常通りの水を入れた後、
オリーブオイルを加えたら、
オイルが固まらないように
スプーンなどで軽くかき混ぜ、
通常通り炊飯するだけです。
オリーブオイルを少量加える事で、
お米の粒に油分のコーティングがされ、
お米がふっくら、しゃっきりとし、
つやつやに炊き上がります。
冷めてもお米がほぐれやすく、
もちもち感が続くので、
お弁当などにも活用出来ますよ。
ぜひこの機会にお試し下さいませ。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
無印良品ららぽーとEXPOCITY