【イオンモール佐野新都市】無印良品も参戦、ハラルカレー！

こんにちは、無印良品イオンモール佐野新都市です！
 
 
この丸いマーク、見たことありますか？
   
 
これは、ハラル認証マークです。「ハラル」とは、イスラムの教えで「許される」という意味のアラビア語です。反対に、「禁じられている」ということを表すのは「ハラム」といいます。
 
イスラム教では、生活そのものにおいて戒律があり、食べ物に関しても「食べてよいもの」と「食べてはいけないもの」が細かく定められています。一般的にイスラム教で禁じられていることで知られているのは、豚とアルコールです。
 
   
今回発売されたこの３種類のハラルカレーは、マレーシア政府のハラル認証機関であるJAKIMから認証を受けました。日本在住のムスリムの方や、海外から来られる観光客の方も安心して食べていただけます。
 
 
さて中身を見てみましょう〜！上から時計周りに「ビーフルンダン」「マサレマ」「カリアヤム」です。３種類ともココナッツクリームのコクが効いています。
   
 
ビーフルンダンは、牛肉の旨みが加わった濃厚な味わいです。レモングラスが爽やかなマサレマは、鶏肉と人参がゴロゴロしていて食べごたえ◎。カリアヤムも鶏肉のカレーです。さっぱりとした辛さで、トマトの酸味がアクセントになっています。
 
 
多民族国家であるマレーシアは、話される言語も様々、料理もバラエティに富んでいます。今回ご紹介したカレーは、マレーシアでよく食べられている３種類です。食を知るということは、その国や地域の文化にも触れる良い機会になりますね！
 
みなさんもぜひハラル認証マークのカレーを食べ比べて、マレーシアの食文化を楽しんでみてはいかがでしょうか♪
 
 
無印良品イオンモール佐野新都市