こんにちは。無印用品イオンモール佐野新都市です。
だんだんと気温が上がり猛暑の季節がやってきましたね。
気温が高い夏は、汗をかくと体の熱が放出されて涼しく感じるそうです。
今回、皆様にご紹介したいのが、『手づくりキット ガパオ』です。
こちらのキットにはホールバジルや唐辛子を使ったペーストとソースがセットになっており、ひき肉を加えて炒めて目玉焼きをつくるだけで簡単にガパオが作れます。
私のおすすめアレンジレシピは『ラップサンド』です。
簡単でとっても美味しいです。
○材料(2人分)
・鶏ひき肉 200g
・紫キャベツ 5g
・レタス 5g
・スモークサーモン 10g
・トルティーヤの皮
・マヨネーズ
お好みでチリソース
○つくり方
①フライパンを中火で熱して油を入れ、鶏ひき肉を炒めます。
肉に火が通ったら、ガパオペーストを加えて1分炒めます。
※炒め時間を長くすると、より辛く仕上がります。
②ガパオソースを加えて、更に炒めます。
③別のフライパンでトルティーヤを温め、鶏ひき肉と紫キャベツ、レタス、スモークサーモンをのせ、お好みでマヨネーズやチリソースを加え、完成です。
これからの季節、トマトやキュウリ、ナスなどの夏野菜を入れても美味しいと思います。
皆様も是非、ご自身の好きな具を入れて作ってみてはいかがでしょうか。
無印良品 イオンモール佐野新都市
