【丸広上尾】続・潜入！カレーパーティー｜スタッフのおすすめ

こんにちは。

前回に引き続き、店長Ｙさん宅のカレーパーティーの模様をお伝えします！今回はご飯と合わせて、２種類のカレーをハーフ＆ハーフで食べてみるようです。まずは辛くないカレーから。

左　素材を生かした　辛くない　グリーンカレー

右　素材を生かした　辛くない　ほうれん草のキーマカレー

カレーなのに辛くない！しかしお子様向けの甘いカレーという感じでもなく、大人の方に楽しんでいただける辛くないカレーです。

新たに無印良品のカレーラインナップに仲間入りした辛くないカレーをアボカドトッピングで。

辛くないグリーンカレーは、ほうれん草ペーストや小松菜ペーストを使いグリーンに仕立てられています。鶏肉やふくろたけ、たけのこが入っているので、具は通常のグリーンカレーと同じように味わえます。ココナッツミルクの風味がいい！

辛くないほうれん草のキーマカレーはその名の通りほうれん草のペーストさらにトマトペーストを使い、グリーンカレーよりもとろみがあります。

なんと、お姉さまが辛くないグリーンカレーが辛い気がすると言い始めました！お話をうかがうと「通常のグリーンを食べた後に辛くないグリーンを食べた」とのこと。店長Ｙさんは、「もしかしたら、時間差で先に食べた辛いグリーンカレーの辛味が後から押し寄せて来ているからそう感じるのでは？」と言っていますよ。こんな時は一回別の甘めのカレーとご飯でお口の中をリセットしてから、もうひとくち…　結果、やっぱり辛くなかった！とのこと。もう、お姉さまビックリさせないで下さい。笑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さあ、今度は辛めカレーでハーフ＆ハーフです。赤と黄のパプリカを添えて。

左　素材を生かしたカレー　スパイシーチキン

右　素材を生かしたカレー　ジンジャードライキーマ

辛いものが苦手な私ですが、実はスパイシーチキンのファンです。唐辛子も入っているのですが黒胡椒の辛さが好きなのです。きっと唐辛子の辛さには弱いけど胡椒の辛さは好みなのでしょう。黒胡椒以外にもコリアンダー・ターメリック・カルダモン・シナモン・クローブ・クミンなどを使用しているのでスパイス好きな方にもきっと楽しんでいただけるでしょう。

ジンジャードライキーマは具としても生姜が入っているのはもちろんのこと、生姜ペーストも入って『ＴＨＥ・生姜』を楽しめます。ひき肉は牛肉を使い揚げなすも入っています。辛さも具材も食べ応えがあります！

最後はキーマ同士でハーフ＆ハーフ。

左　素材を生かしたカレー　トマトのキーマ

右　素材を生かしたカレー　キーマ

ご飯　温めて食べるパックごはん　雑穀米

店長Ｙさんお気に入りのトマトのキーマはトマトピューレー・トマトペースト・ドライトマトを使い、トマト好きにはたまらないトマトづくし！無印良品のカレーの辛さの指標は人気のバターチキンと同じ5段階中の2なのでやさしい辛さです。あら？そういえば店長Ｙさんはトマト苦手だったような気が・・・ちょっと聞いてみましょう。

Ｙさん「生トマトは苦手ですが、このカレーは大好きですね。コクとさわやかな酸味がたまりません。加熱したトマトなら食べられるという方であれば、きっと大丈夫ですよ。」とのこと。トマトが苦手な方、ご参考までに。

キーマは辛さの指標3で、トマトのキーマより若干辛め。長年愛されている人気のカレーです。先日の人気投票でも3位になりました。ちなみにトマトのキーマは4位。8位に入ったジンジャードライキーマを含めて、キーマと名のつくカレーが10位以内に3つもランクインしていました。キーマって人気なんですね。

2回にわたってお届けした潜入！カレーパーティー。いかがでしたか？皆さんも無印良品のカレーで、簡単お手軽なカレーパーティーをぜひ楽しんでみて下さいね。

丸広上尾は8月20日の閉店まで、まだまだおたよりをお届けします。

無印良品　丸広上尾