【イオンモール姫路大津】みんなでつくるバウム　第2弾

皆さん、こんにちは。
無印良品 イオンモール姫路大津です。

皆さんは『みんなでつくるバウム』という企画をご存知でしょうか。
『みんなでつくるバウム』とは、全国の無印良品のスタッフから
「こんなバウムを食べてみたい！」
というアイデアを募集。
そのアイデアの中から『地域で愛される食』をテーマに8種類のバウムを選定。
さらにその8種類の中から皆さんからの投票を募り商品化、まさに『みんなでつくった』共創開発商品となります。

第1弾は投票の上位3つのバウムを商品化、第2弾では得票数5,000票以上を獲得した2つのバウムが商品化されています。
今回は第2弾で発売された2つのバウムをご紹介します。

   

・不揃い　みたらし団子風バウム
・ハスカップバウム　　　　　　　　　各種　￥250（税込）

みたらし団子風バウムは生地の配合を工夫し、お団子のようなもちもち食感が特長。
みたらし風ゼリーでもちもちバウムをコーティングすることで、みたらし団子を再現しています。

ハスカップは北海道に古くから自生している特産果実で、甘酸っぱい風味が特長です。
ハスカップの甘酸っぱさが感じられるように改良を重ねたソースを2層になるようにサンドしています。

ちなみにパッケージに使用されているイラストは、無印良品で働いているスタッフが描いたイラストだそうです。

   

スタッフも家族と試食会をやってみました！
みたらし団子風バウムは今までのバウムにはない、もちっとした食感が好評でした。
もちもち系のどら焼きなどが好きな方には是非試してほしい商品です。
また、ハスカップはベリー系のような甘酸っぱさがバウムの生地とよく合います。
さまざまなアイデアが詰まった『みんなでつくるバウム』、皆さんもこの機会にお試しくださいませ。

みんなでつくるバウムについては、下記のリンクから特集ページをご覧ください。
みなさんの投票コメントもあわせて紹介されています。

【みんなでつくるバウム】

また、みんなでつくるバウムの開発話やおいしさの秘密についてのインタビューが漫画になって公開されています。
こちらも是非ご覧くださいませ。

【みんなでつくるバウムができるまで】

 
無印良品　イオンモール姫路大津