【木の葉モール橋本】発酵ぬかどこでおいしい野菜を！その①

こんにちは。無印良品 木の葉モール橋本です！

もうすぐ、夏野菜がおいしい季節になりますね。
今の時期、お野菜を食べて免疫力も上げたいものですね。

今回ご紹介する商品は、
「発酵ぬかどこ １ｋｇ」です。

お家で簡単、3ステップで手軽にぬか漬けをつくる事ができます。

１.野菜を水洗いして水気を切り、適当な大きさに切ります。

2.  1.の野菜をぬかどこの袋に入れて冷蔵庫で漬けます。

3.ぬかどこから出してさっと水洗いしたら、ぬか漬けができます。

パッケージの後ろに、下準備方法とつけ時間の目安が書かれています。
はじめての方にも安心です！
いかがでしたか。
今回は商品のご紹介のみでしたが、実際になす・きゅうり・変わり種でトマトを漬けてみます！

「発酵ぬかどこでおいしい野菜を！その②」でお伝えしますね。
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