こんにちは。
無印良品アリオ上田です。
9月も終わりが近づいて参りましたが、いかがお過ごしでしょうか。
本日は、新作のパスタソースをご紹介いたします。
煮込んでつくるスープパスタの素から、「
ボンゴレビアンコ」と、「
海老とチーズのトマトクリーム」をご紹介いたします。
パスタの本場イタリアでは、豆や野菜をベースにしたスープでパスタを柔らかくなるまで煮込む家庭料理の文化があります。ここから着想を得て、「鍋ひとつで手軽に作れるパスタ」をテーマに開発されました。
こちらは、「
ボンゴレビアンコ」です。アサリの旨みと白ワインのコクが特徴です。にんにくが効いています。ミニトマトやパプリカを入れるのもおすすめです。牛乳を入れれば、クラムチャウダー風でもお楽しみいただけます。
こちらは、「
海老とチーズのトマトクリーム」です。エビの旨みにパルミジャーノ・レッジャーノを合わせたトマトクリームです。エビのミンチを炒めることで旨みを引き出しています。ブロッコリーやミニトマトを入れるのもおすすめです。
[スープパスタの作り方]
1. 小鍋/フライパンに本品1袋と水を入れて軽く混ぜる。
2. 火にかけて沸騰したらパスタをいれ、中火にする。
3. パスタに記載のゆで時間より2分長めに煮込んで完成。
パスタは、無印良品の「
チェレンターニ」がおすすめです。ぜひご一緒にお買い求めくださいませ。
本日は、鍋ひとつで簡単に作れるパスタソースをご紹介いたしました。ご自宅で簡単に本格的なパスタをお楽しみいただける優れものです。ぜひ一度、お試しくださいませ。
本日もお読みいただきありがとうございました。
アリオ上田