気温はすっかり暖かくなり、肌で春を感じられますね。
春は、たけのこやはまぐりなど、旬の食べ物がたくさんありますね。
そんな旬の具材を使った、季節限定の無印良品の「炊き込みごはんの素」で、春を堪能しませんか?
おすすめしたい春の炊き込みごはんの素は全4種ございます。
1つ目は、「姫はまぐりとあおさのごはん」です。
あおさの磯の香りと小ぶりで身のやわらかいはまぐりの旨みを生かした、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。
春が旬の『はまぐり』と『あおさ』を主役にしたごはんです。コリコリとした食感のひめたけを加え、やわらかな身のはまぐりの旨みと、あおさの香りが広がります。
2つ目は、「たけのこごはん」です。
たけのこに油揚げや生姜を合わせました。昆布仕立てのだしで、香りよく炊き上げる、素材を生かしたごはんの素です。
こちらは『たけのこ』を主役にしたごはんです。大きめにカットしたたけのこや、ひめたけを加え、たけのこの風味と食感を味わえる一品に仕上げました。
3つ目は、「あさりと山菜の甘酢ごはん」です。
赤酢をあわせた甘酢だれで炊き上げる、爽やかな酸味と甘みが特長のごはんの素です。あさりや椎茸の旨みと山菜の食感を生かしました。
こちらは冷えてもおいしく頂けるため、冷やしてちらし寿司などにあれんじしてみるのもいいですね。
そして最後4つ目は、「たこめし」です。
たこのうまみと生姜の風味を生かして仕上げました。昆布仕立てのだしで、香り良く炊き上げるごはんの素です。
おにぎりにするのもおすすめでございます。
いかがでしたでしょうか。この機会にぜひためしてみてください!
是非、無印良品ベイドリーム清水にお越しくださいませ。
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。
