【ベイドリーム清水】　アレンジレシピ　ボロネーゼ　秋茄子のドリア

こんにちは！無印良品ベイドリーム清水です。
今回は、パスタソースを使った秋にぴったりのアレンジレシピをご紹介します。


【ボロネーゼ　秋茄子のドリア】

〈材料〉
・素材の旨みひきたつパスタソース　ボロネーゼ【１人前】１パック
・茄子　　　　　　　　　　1本
・ミックスチーズ　　　　　50g
・炊いたお米　　　　　　　200g
・ターメリック(無くても可)　適量
・サラダ油　　　　　　　　少量


〈作り方〉
１.フライパンに油を引き米をターメリックを加え炒める。
２.耐熱皿に米を入れて平たく伸ばしておく。そのフライパンに油を入れて輪切りに切った茄子を炒め火を入れお米の上に乗せていく。
３．ナスの上からボロネーゼをかけて、チーズを振り、トースター又は魚焼きグリルで約7分焼き色をつければ完成！
ひき肉がしっかり入っているので満足感もあり、トマトソースの味もしっかりしています♪
男性でも満足感が得られる一品です。


店内食品売場にはポップと共に、様々なアレンジレシピを掲出中ですので、ご覧くださいませ。





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