【津田沼パルコ】冷や汁がおいしい季節になりました。

こんにちは。

いつも無印良品津田沼パルコのおたよりをご覧いただきありがとうございます。


気温が上がり、梅雨間近のじめじめした日が増えてきましたね。
本日は、そんな時季にもさらっとおいしくいただける「冷や汁」をご紹介します。
  『ごはんにかける　宮崎風　冷や汁』　消費税込250円


冷や汁は、宮崎の郷土料理です。麦味噌とごまがベースの出汁に、鯵のほぐし身を合わせています。冷やした出汁に、お好みできゅうりや豆腐を加え、さっぱりといただけます。
梅雨時季やこれから暑くなる季節にも、さらっといただけるのでおすすめです。
みょうがや大葉などの香味野菜を加えたり、冷やし麺のつけ汁にしてみたりと、アレンジもききそうですね。
  シンプルにきゅうり・豆腐・大葉でいただいてみました。緑が映えて見た目も涼し気です。

さらさらとした出汁に、きゅうりの歯ごたえ、豆腐のつるんとした食感、大葉の香り・・・あっという間に完食しました。
冷蔵庫にストックしておいて、暑い日や食欲がない日、簡単に済ませたい日など、大活躍しそうです。
  店頭ではずらっと並べてご紹介しています。
ぜひ一度お試しください！！



無印良品津田沼パルコ