Café&Meal_MUJIラスカ平塚

【Cafe&Meal MUJIラスカ平塚】本和香糖の焼きプリン

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スタッフのおすすめ

2020/09/29

こんにちは。
Cafe&Meal MUJIラスカ平塚をご利用頂きありがとうございます。

夏の暑さもすっかりなくなり季節はもう秋ですね。
食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋…と楽しみの多い季節がやってきました。
 
今回は私の大好きな『本和香糖の焼きプリン』を紹介させていただきます。
 
皆さんはじめに〝本和香糖〟ってご存知ですか。私はCafé&Meal MUJIで働いて初めて存在を知りました。
 
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本和香糖とは、沖縄のさとうきびからつくられた原料糖のみを使った国産の含蜜糖で、
「本当に和の香りがする砂糖」の意味から「本和香糖(ほんわかとう)」と名付けられました。
特長としてはさらさらと細かい粒子、そしてミネラル分を含んだ上品で柔らかな風味、だそうです。
 
なるほど。と私も日々学ばせてもらってます。
 
店舗で販売している本和香糖の焼きプリンは、本和香糖のほどよい甘さと柔らかすぎない昔なつかしい食感が特長です。
 
店内でお召し上がりになる場合は、横に生クリームも添えてあるので甘党の方はたっぷりつけて頂くのもオススメです。
私は断然甘党なのでたっぷりつけて食べます。
そして余った生クリームは温かいカフェオレの中に入れ、溶かしてなおクリーミーさを増して飲むのが私のルーティーンになりつつあります。
 
本和香糖の焼きプリンは、テイクアウトもご用意しております。
カップの淵をスプーンなどで押さえ空気を入れ、お皿にひっくり返し少し揺らしていただきますとカップから外れるので
ぜひ、お試しくださいませ。
 
皆さまも読書や音楽、スイーツなどご自身の好きなものと一緒に秋の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。


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