【Café＆Meal ラスカ平塚】スタッフおすすめ：レバーとこんにゃくのマスタードソース和え

こんにちは！Cafe＆Meal MUJI ラスカ平塚です。
皆様、レバーはお好きですか？
クセがあるので苦手という方や、苦手ではないけれど進んでは食べられない、、、
という方もいるのではないでしょうか。

（実は私もその一人でしたが、当店の「レバコン」を食べてからというもの、
レバーの虜になりました！！！！）

レバーに含まれる優秀な栄養価を知っていただき、
レバー好きが増えるといいなあ～と思い
詳しくご紹介したいと思います！

鉄分やビタミンがかなり豊富に含まれていてほかにもビオチンや葉酸など、
数ある食品の中でも桁違いの栄養価の高さで毎日でも食べたい食材です！！

鶏レバーは豚、牛レバーに比べてカロリーが低く、ダイエット中の方にもおすすめです。
また、デスクワークで長時間PC作業をしている方には
眼精疲労の回復の効果が期待できます。

さらにビオチンという美肌や美しい髪を保つのに必要な栄養素も豊富で
ダイエットフード、美容効果としても取り入れたい食材ですね！

レバーとこんにゃくのマスタードソース和えは
鶏レバーと、はちみつが隠し味のこんにゃく煮を
粒マスタードソースであえたシンプルな一品！

1日分のビタミンAの摂取量を1食分で摂取できて
美容、ダイエットの味方！
そして美味しい！

女性にも、男性にもおすすめしたい一品です。
ぜひ一度召し上がってみてくださいね🎵

Cafe＆Meal MUJI ラスカ平塚