いつもMUJIcomシャポー船橋のおたよりをご覧いただき、ありがとうございます。
ムシムシ・ジメジメした日がだんだんと増えてきましたね。
今回はそんな日々にぴったりのさっぱりした宮崎風冷や汁アレンジレシピを紹介します。
アレンジレシピ①
『アボカドと明太子の冷や汁』
用意するもの
①宮崎風 冷や汁 1つ(税込250円)
②ごはん
③ツナ
④明太子
⑤アボカド
⑥きゅうり
⑦大葉
※②~⑦はお好みの量で用意してください。
作り方
1.材料②のごはんに③~⑦の順番にのせていく。
2.①の冷や汁をかける。
※冷や汁をかける際は、中心からではなく、脇から徐々にかけるときれいに出来上がります。
アレンジレシピ②
『稲庭風冷や汁うどん』
用意するもの
①宮崎風 冷や汁 1つ
②うどん 1玉
③ミョウガ
④カニカマ
⑤きゅうり
⑥大葉
※③~⑥はお好みの量で用意してください。
作り方
1.うどんを茹でて冷水でよく冷やしお皿に盛りつける。
2.③~⑥の順番にうどんの上にのせていく。
3.冷や汁をかける。
4.薄めた麺つゆとお酢をお好みの量でかければ完成。
2アレンジともとても簡単であっという間に出来上がります。
ぜひ、作ってみてください。
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