無印良品500 ピオレ明石

【MUJIcomピオレ明石】#01:夏休みごはんにおすすめ「ミニラーメンのパリパリ混ぜご飯」

20210705

食のお便り/レシピ

2021/07/05


こんにちは、MUJIcomピオレ明石です。
そろそろ梅雨も明け、夏本番が近づいてきますね、、、
そこで本日は無印良品で大人気のラーメンとスープを使い
簡単に作れるのに美味しいアレンジレシピご紹介いたします。


商品名 チキン味 ミニラーメン 税込120円
 
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■材料 3人分
 
・無印良品で揃う材料
チキン味ミニラーメン・・・1個
食べるスープ えびと水菜の白湯スープ・・2食
 
・その他の材料
ネギ・・・少し(お好みで)
お米・・・2合
お湯・・・150cc(スープを溶かします)
 
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■作り方手順
1、チキン味のミニラーメンを1個取り出し、袋の上から潰します。
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2、食べるスープをお湯で溶かします。この時はスープを溶かすだけなのでお湯は150cc程度で良いです。
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3、炊飯器にお米を入れ、2で溶かしたスープを入れます。
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4、お水を2合の線まで入れたら、炊飯スタート。
5、ご飯が炊きあがったらラーメンを入れて混ぜ合わします。
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6、最後にネギをちらして完成です。
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■アレンジポイント
・炊きたてのご飯のふっくらした食感とラーメンのパリパリとした食感を楽しめます。
・袋の上からラーメンを潰すので洗い物が増えません。
・お子様もスープを混ぜたりラーメンを潰したり、たくさんお手伝いできるので楽しみながら作れます。
・暑い夏に台所に立つ時間が減るので炒飯を作るよりらくちんです。


是非、試してみてはいかがでしょうか。