【MUJIcomピオレ明石】#03 夏にぴったりひんやりレシピ：「白桃バウムパフェ」

こんにちは、MUJIｃoｍピオレ明石です。

早いもので8月も半ば。
まだまだ暑い日が続きますが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。
今週も無印良品テイスティングアドバイザーが考えた暑い日にぴったりなアレンジレシピをご紹介いたします。
お子様ともお作りいただけるレシピとなっております。
 

材料  2人分（※印は無印良品）
・不揃い 白桃バウム（税込み 150円）※  1本
・不揃い 水切りヨーグルトバウム（税込み 150円）※    1本
・豆乳ビスケット（税込み 99円）※    1袋 
 
・溶かしバター    適量
 
(お好みで)
・ヨーグルト
・ストロベリーソース
・生クリーム
・バニラアイス


つくり方

1.    豆乳クッキーを砕きます。
      トッピングで使う用に何個か砕かずによけておきます。
2.    容器の底にヨーグルトを入れます。
3.    砕いた豆乳クッキーに溶かしバターを混ぜ、ヨーグルトの上に重ねます。
4.    さらにスライスしたバウムを重ねます。
5.    泡立てた生クリーム、砕いた豆乳クッキー、ストロベリーソース、バニラアイスを重ねていきます。
6.    残ったバウムや、飾り用の豆乳ビスケットを飾り付けて完成です。

アレンジポイント
 
もし、フルーツがあればトッピングすると、より夏らしいパフェになります。
お好みでトッピングを追加したり、バウムの組み合わせをかえて楽しんでくださいね。