MUJIcomピオレ明石

【MUJIcomピオレ明石】#03 夏にぴったりひんやりレシピ:「白桃バウムパフェ」

20210816

食のお便り/レシピ

2021/08/13


こんにちは、MUJIcomピオレ明石です。

早いもので8月も半ば。
まだまだ暑い日が続きますが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。
今週も無印良品テイスティングアドバイザーが考えた暑い日にぴったりなアレンジレシピをご紹介いたします。
お子様ともお作りいただけるレシピとなっております。
 
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材料  2人分(※印は無印良品)
・不揃い 白桃バウム(税込み 150円)※  1本
・不揃い 水切りヨーグルトバウム(税込み 150円)※    1本
・豆乳ビスケット(税込み 99円)※    1袋 
 
・溶かしバター    適量
 
(お好みで)
・ヨーグルト
・ストロベリーソース
・生クリーム
・バニラアイス


つくり方

1.    豆乳クッキーを砕きます。
      トッピングで使う用に何個か砕かずによけておきます。
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2.    容器の底にヨーグルトを入れます。
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3.    砕いた豆乳クッキーに溶かしバターを混ぜ、ヨーグルトの上に重ねます。
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4.    さらにスライスしたバウムを重ねます。
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5.    泡立てた生クリーム、砕いた豆乳クッキー、ストロベリーソース、バニラアイスを重ねていきます。
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6.    残ったバウムや、飾り用の豆乳ビスケットを飾り付けて完成です。
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アレンジポイント
 
もし、フルーツがあればトッピングすると、より夏らしいパフェになります。
お好みでトッピングを追加したり、バウムの組み合わせをかえて楽しんでくださいね。